Emeline et Thomas Murer

Une nouvelle approche du bistrot

Emeline et Thomas Murer

Une nouvelle approche du bistrot

Offre d’emploi : responsable de salle

Pour cette rentrée, An der Villa recherche un responsable de salle. En CDI, vous travaillerez 40h/semaine avec des...

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Nous connaître

Issu d’un savoureux mélange entre brasserie et gastronomie, An der Villa vous assure une expérience gustative unique s’inspirant des classiques du bistrot.

An der Villa

La Villa

Notre restaurant est niché au cœur d’une villa chargée d’histoire. Une histoire différente de celle des autres. Au-delà de son cachet indéniable alliant ancien et contemporain, la Villa incarne le patrimoine de la ville de Steinfort.

Emeline et Thomas Murer

Accueil

Thomas Murer… Voilà un nom qui résonne dans les cuisines. Au-delà de son parcours brillant dans l’émission « Top Chef », Thomas est un passionné du bien manger. Un vrai cuisinier dans l’âme.

À déguster
cette semaine

Nos formules

  • Plat du jour

    15.50 €
  • Entrée + plat / plat + dessert

    20.50 €
  • Entrée + plat + dessert

    25.50 €

Le menu de la semaine est uniquement disponible, le midi du mercredi au vendredi (hors jours fériés).

Mercredi

  • Entrée

    Ravioles de crevettes/ eau de tomate/ myrtilles/ sarriette

  • Plat

    Paleron de veau/ velours de carotte parfumé au laurier/ jus au Tosazu

  • Dessert

    Crème vanille/ sorbet coco/ noisette/ Carambar

Jeudi

  • Entrée

    Tartare de thon/ avocat/ citron/ tagette

  • Plat

    Volaille/ pomme de terre/ estragon/ asperge verte/ crème de petits pois

  • Dessert

    Biscuit fruits rouges mascarpone/ sorbet basilic/ tuile dentelle

Vendredi

  • Entrée

    Œuf mollet/ maatjes/ haricot/ sumiso

  • Plat

    Daurade juste snackée/ velours artichaud/ fenouil/ jus de poulet

  • Dessert

    Tartelette/ fraise/ rhubarbe/ sorbet céleri branche

Horaires

Mercredi au dimanche
de 12h à 13h45 (dernière prise de commande) et
de 19h à 21h30 (dernière prise de commande)
Fermé le lundi et le mardi

Contact