Emeline et Thomas Murer

Une nouvelle approche du bistrot

Emeline et Thomas Murer

Une nouvelle approche du bistrot

Nous connaître

Issu d’un savoureux mélange entre brasserie et gastronomie, An der Villa vous assure une expérience gustative unique s’inspirant des classiques du bistrot.

An der Villa

La Villa

Notre restaurant est niché au cœur d’une villa chargée d’histoire. Une histoire différente de celle des autres. Au-delà de son cachet indéniable alliant ancien et contemporain, la Villa incarne le patrimoine de la ville de Steinfort.

Emeline et Thomas Murer

Accueil

Thomas Murer… Voilà un nom qui résonne dans les cuisines. Au-delà de son parcours brillant dans l’émission « Top Chef », Thomas est un passionné du bien manger. Un vrai cuisinier dans l’âme.

À déguster
cette semaine

Nos formules

  • Plat du jour

    15.50 €
  • Entrée + plat / plat + dessert

    20.50 €
  • Entrée + plat + dessert

    25.50 €

Le menu de la semaine est uniquement disponible, le midi du mercredi au vendredi (hors jours fériés).

Mercredi

  • Entrée

    Œuf parfait/ crème de girolles/ cresson/ jambon fumé

  • Plat

    Canard confit/ figues/ noisettes/ courge spaghetti

  • Dessert

    Île flottante/ crème au lait de coco grillé/ citron vert

Jeudi

  • Entrée

    Crunchi maki de saumon/ avocat/ wakamé en salade

  • Plat

    Volaille basse température/ abricot/ houmous garam masala/ chou kale bio

  • Dessert

    Mon banoffee/ banane/ noix de pécan/ espuma dulce leche

Vendredi

  • Entrée

    Ravioles de saumon/ dashi/ oreilles de Judas

  • Plat

    Cotriade de poisson/ charlotte au safran/ crème d’une bouillabaisse

  • Dessert

    Crousti chou/ praliné/ caramel beurre salé/ sorbet crème cheese

Horaires

Mercredi au dimanche
de 12h à 13h45 (dernière prise de commande) et
de 19h à 21h30 (dernière prise de commande)
Fermé le lundi et le mardi

Contact