Emeline et
Thomas Murer

Une nouvelle approche du bistrot

Emeline et Thomas Murer

Une nouvelle approche du bistrot

Nous connaître

Issu d’un savoureux mélange entre brasserie et gastronomie, An der Villa vous assure une expérience gustative unique s’inspirant des classiques du bistrot.

An der Villa

La Villa

Notre restaurant est niché au cœur d’une villa chargée d’histoire. Une histoire différente de celle des autres. Au-delà de son cachet indéniable alliant ancien et contemporain, la Villa incarne le patrimoine de la ville de Steinfort.

Emeline et Thomas Murer

Accueil

Thomas Murer… Voilà un nom qui résonne dans les cuisines. Au-delà de son parcours brillant dans l’émission « Top Chef », Thomas est un passionné du bien manger. Un vrai cuisinier dans l’âme.

À déguster
cette semaine

Nos formules

  • Plat du jour

    15.50 €
  • Entrée + plat / plat + dessert

    20.50 €
  • Entrée + plat + dessert

    25.50 €

Le menu de la semaine est uniquement disponible, le midi du mercredi au vendredi (hors jours fériés).

Mercredi

  • Entrée

    Ravioles de crabe/ crème légère d’une bouillabaisse/ brocoli

  • Plat

    Souris d’agneau confite/ boulgour au jus/ fruits moelleux/ sucrine

  • Dessert

    Cappuccino/ Caramélia/ glace tonka/ mousse de lait

Jeudi

  • Entrée

    Île flottante/ lait de cèpes/ jambon de pays

  • Plat

    Veau laqué citron/ chou-fleur rôti/ grana padano/ esprit gratin

  • Dessert

    Crémeux citron/ crumble/ sorbet poire estragon/ écume fromage blanc

Vendredi

  • Entrée

    L’œuf parfait/ céleri/ figue/ coppa/ noisette

  • Plat

    Daurade islandaise/ patate douce/ chorizo/ oignons nouveaux

  • Dessert

    Croustillant/ vanille/ caramel/ cacahuète

Horaires

Mercredi au dimanche
de 12h à 13h45 (dernière prise de commande) et
de 19h à 21h30 (dernière prise de commande)
Fermé le lundi et le mardi

Contact