Une nouvelle approche du bistrot

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Menu Saint Valentin

Menu Saint Valentin

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Nous connaître

Issu d’un savoureux mélange entre brasserie et gastronomie, An der Villa vous assure une expérience gustative unique s’inspirant des classiques du bistrot.

D’Villa

Notre restaurant est niché au cœur d’une villa chargée d’histoire. Une histoire différente de celle des autres. Au-delà de son cachet indéniable alliant ancien et contemporain, la Villa incarne le patrimoine de la ville de Steinfort.

Le Chef

Thomas Murer … Voilà un nom qui résonne dans les cuisines. Au-delà de son parcours brillant dans l’émission « Top Chef », Thomas est un passionné du bien manger. Un vrai cuisinier dans l’âme.

À déguster
cette semaine

Nos formules

  • Plat du jour

    15.50 €
  • Entrée + plat / plat + dessert

    20.50 €
  • Entrée + plat + dessert

    25.50 €

Le menu de la semaine est uniquement disponible, le midi du mercredi au vendredi (hors jours fériés).

Mercredi

  • Entrée

    Œuf en cuisson douce/ émulsion d’une raclette/ crumble noisette

  • Plat

    Suprême de poulet fermier/ velours de courge/ boule d’or rôtie/ crème de marron

  • Dessert

    L’île flottante/ crème anglaise caramel/ condiment coco-passion/ opaline coco

Jeudi

  • Entrée

    Ravioles de gorgonzola/ bouillon de légumes à la noix

  • Plat

    La bavette Simmenthal/ laqué miel/ gingembre/ patates douces

  • Dessert

    Cheesecake mandarine/ gel citron/ spéculoos

Vendredi

  • Entrée

    Velouté de moules/ émulsion d’une rouille/ haddock

  • Plat

    Sébaste rôtie/ risotto de pâtes au beurre d’algues/ sauce légère coco/ citronnelle

  • Dessert

    Black pavlova/ crème glacée au sésame noir/ crème légère passion

Horaires

Mercredi au dimanche
de 12h à 13h45 (dernière prise de commande) et
de 19h à 21h30 (dernière prise de commande)
Fermé le lundi et le mardi

Contact